Bästa kvalitet är vår styrka. Därför arbetar vi tillsammans med de två viktigaste certifieringsorganisationerna för hållbart fiske: MSC och Friends of the Sea©. Tätningarna på våra förpackningar bevisar tydligt detta. Fontaine Tuna fiskas i regionen runt Kanarieöarna (FAO:s fiskeområde 34) i traditionellt handfiske. Detta är lika viktigt för oss som hanteringen under den efterföljande vidare bearbetningen från analysen i laboratoriet till professionell filéning till det manuella arbetet under konservering och fyllning med den bästa ekologiska olivoljan.
Det finns inga recensioner än.